Poznanie Lwowa bez jego tradycji kulinarnych, współczesnego życia kulinarnego, będzie niepełne, fragmentaryczne, ubogie. Lwów trzeba chłonąć wszystkimi zmysłami - mówi PAP Piotr Janczarek, autor książki „Smaki Lwowa. Kulinarna biografia miasta”. Książka wkrótce trafi do księgarń.