W Puńsku (Podlaskie) przedstawiciele samorządu Druskiennik na Litwie i Podlaskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego (PODR) spotkali się w poniedziałek, aby omówić szczegóły Polsko-Litewskiego Szlaku Tradycji, promującego kuchnie i produkty regionalne obu krajów.
Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego (PODR) w Szepietowie otrzymał dofinansowanie projektu stworzenia w 2018 r. Polsko-Litewskiego Szlaku Tradycji. To pieniądze m.in. na mobilną aplikację, stronę internetową i imprezy promujące kuchnię obu krajów.
Miejsca związane z rzemieślniczym wytwarzaniem produktów regionalnych, np. piwa, wina, naturalnych nalewek, miodów pitnych, potraw tradycyjnych znajdą się na „Szlaku Historycznych Receptur”. Będzie on przebiegać przez woj. podkarpackie i północną Słowację.
Andruty, czyli słodkawe, cienkie wafle wypiekane w Kaliszu od początku XIX w. będą jednym ze znaków rozpoznawczych nowego szlaku turystycznego. Starostwo powiatowe w Kaliszu chce kusić turystów nie tylko zabytkami, ale i pysznym, tradycyjnym jedzeniem.
Na Podkarpaciu pojawi się nowy szlak turystyczny - Szlak Kulinarny „Podkarpackie Smaki”. Będzie prowadził przez miejsca, gdzie można smacznie zjeść i nauczyć się np. pieczenia prosiaka, a także zwiedzić placówki kulturalne. Szlak ma być gotowy w październiku. Szlak zostanie przygotowany przez Stowarzyszenie „Pro Carpathia”, podkarpacki urząd marszałkowski oraz Podkarpacką Regionalną Organizacją Turystyczną.