kuchnia polska
-
Poznański kościół św. Marcina przypomni, skąd pochodzi tradycja świętomarcińskich rogali
10.11.2025 XIX wiekOdwiedzający Poznań turyści nie będą już mieli kłopotu ze znalezieniem miejsca, skąd wywodzi się tradycja wypiekania świętomarcińskich rogali. Na kościele św. Marcina, znajdującym się przy ul. Św. Marcin, zawiśnie pamiątkowa tablica przypominająca, że to tam się wszystko zaczęło.
-
Kalwarianie przypomną o swej specjalności - kiszonych ogórkach
19.07.2025 Polska po 1989 rokuFestiwal Ogórka zorganizuje w Kalwarii Zebrzydowskiej miejscowe stowarzyszenie św. Jana Pawła II. Jego prezes Tomasz Baluś przypomniał, że w przeszłości mieszkańcy słynęli z ich kiszenia i dlatego nazywano ich „ogórcorzami”. Tradycja zanika, ale społecznicy chcą ją podtrzymać.
-
„Dzień Kuchni Polskiej” organizuje płocka Fundacja Vivat Polonia!
06.11.2024 InneZ okazji Narodowego Święta Niepodległości już po raz 14. Fundacja Vivat Polonia! z Płocka organizuje „Dzień Kuchni Polskiej”, aby 11 listopada wspólnie świętować urodziny Polski. Udział w akcji zapowiedziało m.in. kilkanaście płockich restauracji, ale zgłaszać mogą się chętni z całego kraju.
-
W sobotę i niedzielę festiwal kulinarny Karpaty na Widelcu
20.09.2024 InneKrynicka kwaśnica z baraniną, klepaki z powidłem śliwkowym, flaczki po rzeszowsku i bigos kresowy prosto z wielkiego kotła – m.in. takie danie będzie można zjeść w niedzielę na Rynku w Rzeszowie podczas festiwalu kulinarnego Karpaty na Widelcu. W programie jest też gotowanie z Robertem Makłowiczem, ambasadorem festiwalu.
-
„Obżartuchy i opilce. Przewodnik po stołach, garach i innych krainach Wielkiej I Rzeczypospolitej”
02.09.2024 Epoka nowożytnaKuchni staropolskiej I Rzeczypospolitej, od końca XVI do XVIII w. jest poświęcona nowa książka Jacka Komudy „Obżartuchy i opilce”. „Chcę obalić mit, że była to kuchnia tłusta i ciężka, pokazać jej bogactwo, różnorodność i to, że wiele potraw może nam współcześnie nadal smakować” - mówi autor.
-
7 listopada w Płocku inauguracja Dnia Kuchni Polskiej na rocznicę odzyskania niepodległości
06.11.2021 InneW ramach obchodów 103. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości Fundacja Vivat Polonia organizuje Dzień Kuchni Polskiej. Akcja z udziałem m.in. restauracji i kawiarni rusza w niedzielę w Płocku wspólnym gotowaniem bigosu i potrwa do końca przyszłego tygodnia.
-
Skansen w Wiączeminie Polskim zaprasza na „Kuchnię Olendrów” – 19 września
14.09.2021 Kultura i sztuka po 1989 rokuO tym, czym są schwobe klycke i siulte ohre oraz jak smakują siake fusie i szarlotka, którą ponad 70 lat temu piekła Albertina Witzke z Wiączemina Polskiego, będą mogli się przekonać goście tamtejszego Skansenu Osadnictwa Nadwiślańskiego na pokazach i degustacji „Kuchnia Olendrów”, 19 września.
-
W Płocku „Dzień Kuchni Polskiej” w ramach obchodów Narodowego Święta Niepodległości
07.11.2019 InneW Narodowe Święto Niepodległości Fundacja Vivat Polonia organizuje po raz dziewiąty „Dzień Kuchni Polskiej”. Restauracje i kawiarnie z całej Polski będą serwować 11 listopada tradycyjne polskie potrawy i desery. W tym roku akcję poprzedzi piknik kulinarny w Płocku.
-
Resort rolnictwa chce skodyfikować i określić cechy kuchni polskiej
26.11.2018 Polska po 1989 rokuMinisterstwo rolnictwa i rozwoju wsi zaprosiło miłośników kuchni polskiej do współpracy przy projekcie „Kanon kuchni polskiej”/„Polskie dziedzictwo kulinarne”. Chodzi o skodyfikowanie i określenie cech kuchni polskiej.
-
Wielokulturowość w polskiej kuchni dla nowojorskich smakoszy
05.11.2018 InneOdbicie polskiej wielokulturowości w zwyczajach kulinarnych przyświecało animatorom dwóch weekendowych wydarzeń w Nowym Jorku, związanych z 100. rocznicą odzyskania przez Polskę niepodległości. Przybyła w tym celu do USA szefowa kuchni i restauratorka Malika Szyc-Juchnowicz.
NAJNOWSZE
-
„Ukarać bezkarnych” - Steve Crawshaw o tym, czy zbrodniarzy wojennych można rozliczyć
-
Leon XIV podarował Episkopatowi Kanady artefakty - pamiątki rdzennej ludności
-
„Turyści” mieli płacić do 100 tys. euro za możliwość strzelania do mieszkańców Sarajewa
-
Od soboty Muzeum Warszawy zaprasza do odkrywania swoich zbiorów w odświeżonej odsłonie
-
Y nadziakiem króla raz po raz uderzył - 405. rocznica zamachu na Zygmunta III Wazę
Polecamy
-
Zbrodnia UPA w Puźnikach - jak do niej doszło i co wiadomo o sprawcach
-
Archeolog: drewniana konstrukcja odkryta w Wiśle to fragment łodzi, możliwe, że z XVII-XVIII w.
-
Od powrotu Gierka z Krymu do porozumień w Gdańsku, czyli jak PAP relacjonował wydarzenia z sierpnia 1980 roku
-
Pakt Ribbentrop-Mołotow przyniósł większe korzyści Stalinowi, ale to Hitler dostał coś bezcennego
-
Dziennikarz o największej katastrofie kolejowej w Polsce: pierwszego wagonu nikt nie mógł odnaleźć (wideo)