Premier Mateusz Morawiecki w piątek wziął udział w targach Polska Food Festiwal w Brukseli; dziękował wystawcom za to, że - jak mówił - rozsławiają polską żywnością lokalną dobre imię Polski we wszystkich krajach świata.
Rękodzieło i lokalna żywność dominowały w niedzielę na targowych stoiskach podczas dwóch imprez targowych: dorocznego 24. "Jarmarku na Jana" oraz II targu śniadaniowo-rękodzielniczego.
Krupnioki śląskie zostały wpisane na unijną listę produktów chronionych. Jak poinformowała we wtorek Komisja Europejska, ten tradycyjny produkt został zarejestrowany w systemie Chronionych Oznaczeń Geograficznych, co zapewni lepszą ochronę przed podróbkami.
Szynka, boczek, kiełbasa, polędwica, golonka i karkówka z Ejszeryszek (Podlaskie) wędzone tradycyjną metodą w wędzarniach opalanych drewnem - zostały wpisane na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych. Obecnie z regionu na tej liście znajduje się 58 produktów.
Dziesięciu producentów, restauratorów i handlowców z województwa pomorskiego otrzymało certyfikaty Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego. Obecnie do sieci należy ponad 50 podmiotów - poinformował pomorski urząd marszałkowski.