„Tydzień żywności" będzie od poniedziałku kolejnym z organizowanych w Katowicach i okolicznych miastach „50 tygodni w Mieście Nauki”. Tygodnie tematyczne, poświęcone istotnym społecznie zagadnieniom, są częścią trwających obchodów Europejskiego Miasta Nauki Katowice 2024.
Sposoby pozyskiwania i przygotowywania żywności w średniowieczu, metody konserwacji produktów spożywczych i wypiekania chleba pod glinianym kloszem pokazano w niedzielę podczas warsztatów w Rezerwacie Archeologicznym na Zawodziu w Kaliszu.
Ponad 30 mln dzieci w szkołach w całej UE dostaje mleko lub owoce i warzywa - podała w czwartek KE. Dzieje się tak dzięki unijnemu programowi, który zapewnia europejskim dzieciom w wieku szkolnym dostęp do zdrowej żywności.
Bytomskie władze i organizacje pozarządowe rozpoczęły doroczną świąteczną zbiórkę żywności dla polskich seniorów z Kresów Wschodnich. Z zebranych darów zostaną przygotowane paczki, które na Boże Narodzenie trafią do potrzebujących z Drohobycza, Stryja, Sambora i Lwowa.
Marsze głodowe latem 1981 r. były objawem desperacji Polaków spowodowanej katastrofalnym stanem zaopatrzenia, nawet w przypadku podstawowych produktów. 24 lipca tr. na łamach „Tygodnika Solidarność” Waldemar Kuczyński w związku z takim stanem rzeczy ostrzegał: „docieramy do progu wytrzymałości społecznej”. Sytuację w kraju pogarszało załamanie się reglamentacji mięsa i jego przetworów (kartki na te podstawowe produkty wprowadzono – zgodnie zresztą z żądaniami strajkujących w sierpniu 1980 r. – od kwietnia 1981 r.) już w trzecim miesiącu obowiązywania systemu kartkowego! Dodatkowo nastroje pogorszała uchwała Rady Ministrów z 12 lipca 1981 r. o zmniejszeniu norm kartkowych na mięso i jego przetwory o 20% w sierpniu i wrześniu.
Miejscowość Sandwich w hrabstwie Kent w południowo-wschodniej Anglii w czasie obecnego weekendu obchodzi 250. rocznicę wynalezienia kanapki (sandwicza) - początkowo dwóch kromek pieczywa z plasterkiem wołowiny w środku. "Wynalazek" przypisuje się czwartemu hrabiemu Sandwich, Johnowi Montagu (1718-92), który jako zapalony miłośnik karcianego hazardu nie chciał odrywać się od gry dla spożycia posiłku. Miał też w zwyczaju zarywanie nocy z powodu kart.